Táncoló gyöngyök

Szódakarbóna fölé töltött olajba ételfestékkel kevert ecetet cseppentünk. Az olaj és az ecet nem tud összekeveredni. Az ecet az olajnál nagyobb sűrűségű, ezért a színes gömbök süllyedni kezdenek. A gömbök az üveg alján reakcióba lépnek a szódabikarbónával, aminek hatására szén-dioxid fejlődik. Mivel a szén-dioxid gáz halmazállapotú, kisebb sűrűségű a közegnél, ezért felemeli a színes cseppeket az olaj tetejéig. Itt a gáz el tud távozni a levegőbe, ezért a gömbök újra süllyedni kezdenek.